Informativa sulla privacy
Cosa raccogliamo, perché, e come farlo sparire.
Ultimo aggiornamento: 21 settembre 2026
Cosa raccogliamo
Solo quello che ci mandi tu. Se compili il modulo per gli eventi riceviamo nome, email e tutto quello che decidi di scrivere: telefono, data, orario, tipo di evento, numero di ospiti e il tuo messaggio. Se ci scrivi o ci chiami, abbiamo quello che c'è in quella email o in quella telefonata. Non chiediamo altro, e il sito non ha account, login né newsletter.
Perché li abbiamo
Per risponderti. Una richiesta per un evento viene conservata perché il team possa rispondere e seguirla finché è aperta. È un interesse legittimo, quello di rispondere a chi ci ha fatto una domanda, ed è anche l'unico modo per organizzare un evento.
Per quanto li teniamo
Le richieste restano finché la conversazione è aperta, e per un po' anche dopo, così possiamo riprenderla se ci ricontatti. Chiedicelo e la tua la cancelliamo prima.
Chi altro li vede
Il team del ristorante e i servizi che trasportano il messaggio: il nostro provider email e il database su cui scrive il modulo. Non vendiamo niente a nessuno e non passiamo i tuoi dati a nessuno per fare pubblicità.
Analytics
Usiamo Google Analytics, Google Ads e il pixel di Meta tramite Google Tag Manager, per capire quali pagine servono e se sei arrivato qui da un annuncio. Il consenso lo raccoglie Cookiebot. Finché non accetti nel banner, sul tuo dispositivo non viene salvato niente e non gira niente che ti identifichi, e puoi cambiare idea quando vuoi da Impostazioni cookie, in fondo a ogni pagina. Leggi l'informativa sui cookie.
La chat
Il gorilla nell'angolo della pagina è un chatbot. Quello che gli scrivi, e quello che risponde, viene conservato per trenta giorni così possiamo vedere a quali domande risponde male e correggerle. Insieme teniamo la lingua in cui hai letto la pagina e il paese che la tua connessione dichiara, che Cloudflare ci comunica comunque. Non conserviamo il tuo indirizzo IP, non mettiamo nessun cookie per questo, e il riferimento con cui la conversazione viene archiviata viene creato da zero a ogni caricamento della pagina, quindi due visite sono due registrazioni scollegate. Viene cancellata automaticamente trenta giorni dopo l'ultimo messaggio. Non scriverci un numero di carta, e se gli hai detto qualcosa che preferisci non conserviamo, scrivi a info@iguazu.gr e lo togliamo.
Il nostro contatore
Indipendentemente da Google Analytics, il sito conta quante volte vengono premuti i suoi pulsanti: prenota, chiama, WhatsApp, delivery e la chat. Ogni tocco registra tre cose e nient'altro: quale pulsante, l'ora, e se in quel momento avevi accettato i cookie statistici. Quest'ultima è lo stesso sì o no che hai già dato al banner, e la teniamo perché è l'unico modo di sapere quanto del nostro traffico Google Analytics non vede mai. Non c'è nessun cookie, nessun identificativo e nessun indirizzo IP in tutto questo, niente che possa risalire a te, e nessun modo di collegare un tocco a un altro. Per questo funziona che tu accetti o no il banner: non c'è alcun dato personale a cui acconsentire. Questi conteggi restano novanta giorni.
La pagina delle recensioni
Il QR code sul tavolo apre una pagina che ti chiede com'è andata la serata. Se dai cinque stelle ti portiamo su Google o su Tripadvisor per scriverla lì, e da quel momento sei sul loro sito e sotto la loro policy: noi non vediamo mai cosa scrivi, né se hai scritto qualcosa. Se dai da una a quattro stelle, la pagina tiene la tua recensione per noi invece di pubblicarla. Quello che scrivi viene inviato per email al ristorante perché il team possa intervenire, e resta nel nostro back office per due anni, così non si perde in una casella di posta. Il nome e l'email sono facoltativi, e te li chiediamo solo per poterti rispondere. Non conserviamo nessun indirizzo IP, non usiamo cookie e non teniamo nessun identificativo, quindi due recensioni sono due registrazioni senza alcun legame tra loro. Scrivi a info@iguazu.gr e cancelleremo la tua.
I tuoi diritti
Con il GDPR puoi chiederci cosa abbiamo su di te, farlo correggere, farlo cancellare e opporti al fatto che lo conserviamo. Scrivi a info@iguazu.gr e ce ne occupiamo. Puoi anche fare reclamo all'Autorità greca per la protezione dei dati.
Altri siti
I link a prenotazioni, delivery, carte regalo e tour 3D portano ad altre aziende: i-host, e-food, Wolt, Giftspot e TopVirtualTours. Una volta lì, valgono le loro regole, non le nostre.
Chi gestisce questo sito
Iguazu Athens, Laodikias 16 & Nimfeou 1, Piazza Brasile, Ilisia, 115 28 Atene, Grecia. Telefono +30 210 777 5225, email info@iguazu.gr.
- Ragione sociale
- IGUAZU PRIVATE COMPANY (IGUAZU I.K.E.)
- Partita IVA (AFM)
- 801474580
- Registro imprese (GEMI)
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